शेती उत्पादनांचे शीतगृह

शेती उत्पादनांसाठी शीतगृह: हे एक गोदाम आहे जे योग्य आर्द्रता आणि कमी तापमानाची परिस्थिती निर्माण करण्यासाठी, म्हणजेच कृषी उत्पादनांसाठी शीतगृह तयार करण्यासाठी शास्त्रोक्त पद्धतीने शीतकरण सुविधांचा वापर करते.

कृषी उत्पादनांच्या प्रक्रिया आणि ताज्या साठवणुकीसाठी वापरल्या जाणाऱ्या गोदामांमध्ये नैसर्गिक हवामानाचा प्रभाव टाळता येतो, कृषी उत्पादनांचा साठवणूक आणि ताजेपणा राखण्याचा कालावधी वाढवता येतो आणि चार हंगामात बाजार पुरवठा समायोजित करता येतो.

कृषी उत्पादनांच्या शीतगृह डिझाइनसाठी तापमान आवश्यकता साठवलेल्या वस्तूंच्या जतन करण्याच्या परिस्थितीनुसार डिझाइन केल्या जातात. अनेक कृषी उत्पादनांच्या जतन आणि साठवणुकीसाठी अधिक योग्य ताजेतवाने ठेवण्याचे तापमान सुमारे 0 ℃ असते.

फळे आणि भाज्यांच्या साठवणुकीचे कमी तापमान साधारणपणे –२°C असते, जे उच्च-तापमानाचे शीतगृह असते; तर जलीय उत्पादने आणि मांसाचे ताजे साठवणुकीचे तापमान –१८°C पेक्षा कमी असते, ते कमी-तापमानाचे शीतगृह असते.

कृषी उत्पादनांचे शीतगृह सफरचंद, नाशपाती, द्राक्षे, किवी, जर्दाळू, मनुका, चेरी, पर्सिमन्स इत्यादी उत्तरेकडील पानझडी फळांच्या शीतगृहात, प्रत्यक्ष ताज्या ठेवण्याच्या परिस्थितीनुसार कृषी उत्पादनांचे शीतगृह तापमान -१ °C आणि १ °C दरम्यान डिझाइन करणे आदर्श आहे.

उदाहरणार्थ: हिवाळ्यातील जुजुब आणि लसूण शेंगदाण्याचे योग्य तापमान -२℃～०℃ आहे; पीच फळांचे योग्य तापमान ०℃～४℃ आहे;

चेस्टनट -१℃～०.५℃; नाशपाती ०.५℃～१.५℃;

स्ट्रॉबेरी ०℃～१℃; टरबूज ४℃～६℃;

केळी सुमारे १३℃; लिंबूवर्गीय ३℃~६℃;

गाजर आणि फुलकोबीचे तापमान सुमारे 0℃ असते; धान्य आणि तांदूळाचे तापमान 0℃~10℃ असते.

जेव्हा फळ उत्पादकांना कृषी उत्पादनांच्या क्षेत्रात शीतगृह बांधणे आवश्यक असते, तेव्हा १० टन ते २० टन क्षमतेचे एकच लहान शीतगृह बांधणे अधिक योग्य असते.

एका स्केल शीतगृहाची क्षमता कमी असते, स्टोरेजमध्ये प्रवेश करणे आणि बाहेर पडणे अधिक सोयीस्कर असते आणि ते खूप नियंत्रित आणि व्यवस्थापित देखील असते. एकाच जातीची साठवण क्षमता साध्य करता येते, जागा वाया घालवणे सोपे नाही, थंड होणे जलद आहे, तापमान स्थिर आहे, ऊर्जा बचत होते आणि ऑटोमेशनची डिग्री जास्त असते.

जर अनेक जाती असतील, तर कृषी उत्पादनांसाठी अनेक लहान शीतगृहे एकत्र बांधून अधिक उत्पादने आणि वाण ताजे ठेवण्यासाठी लहान शीतगृहांचा एक गट तयार करता येईल.

वेगवेगळ्या ताज्या साठवणूक तापमानांनुसार, एकाच कृषी उत्पादनाच्या शीतगृहात अनियंत्रित नियंत्रण लवचिकता, कार्यक्षमता, ऑटोमेशनची डिग्री, ऊर्जा बचत परिणाम आणि मध्यम आणि मोठ्या शीतगृहांपेक्षा आर्थिक परिणाम चांगला असतो. लहान कृषी शीतगृह गटांची एकूण गुंतवणूक समान स्केलच्या मोठ्या आणि मध्यम शीतगृहांसारखीच असते.ई .