+/-५ आणि -२५℃ मोठे आणि मध्यम आकाराचे फ्रीजर

मोठ्या आणि मध्यम आकाराच्या फ्रीजर्सचा वापर अन्न कंपन्या, दुग्ध कारखाने, भाजीपाला आणि फळे गोदामे, अंडी गोदामे, लष्करी इत्यादी ठिकाणी केला जाऊ शकतो. अन्न गोठवण्याच्या साठवणुकीची गुरुकिल्ली म्हणजे दुग्धजन्य पदार्थ, मांस उत्पादने, समुद्री खाद्यपदार्थ, कुक्कुटपालन, भाज्या आणि फळे, थंड अन्न, कुंडीतील फुले, हिरवी रोपे, चहाची पाने आणि इतर पदार्थांचे तापमान-नियंत्रित साठवणूक.

मोठ्या आणि मध्यम आकाराच्या शीतगृहांच्या स्थापनेत, रेफ्रिजरेशन युनिट्सचा वापर रेफ्रिजरेटर करण्यासाठी केला जातो, ज्यामध्ये अतिशय कमी बाष्पीभवन तापमान असलेल्या द्रवाचा वापर थंड द्रव म्हणून केला जातो जेणेकरून ते तळाच्या दाबाच्या आणि यांत्रिक उपकरणांच्या ऑपरेशनच्या मानकांनुसार अस्थिर होईल, स्टोरेजमध्ये निर्माण होणारी उष्णता पचवेल आणि शोषून घेईल आणि नंतर पाण्यापेक्षा जास्त थंड होईल. सर्वात सामान्य म्हणजे संकुचित-प्रकारचे रेफ्रिजरेटर, जे रेफ्रिजरेशन कॉम्प्रेसर, कूलर आणि वाष्पीकरण ट्यूबने बनलेले असते.

वाष्पीकरण ट्यूब उपकरणाच्या पद्धतीनुसार, ते दोन प्रकारांमध्ये विभागले गेले आहे: तात्काळ पाणी थंड करणे आणि सरलीकृत पाणी थंड करणे. तात्काळ पाणी थंड करण्यासाठी कोल्ड स्टोरेज रूममध्ये वाष्पीकरण ट्यूब स्थापित करा. जेव्हा द्रव शीतलक तळाच्या दाबाच्या वाष्पीकरण ट्यूबमधून जातो तेव्हा ते तापमान कमी करण्यासाठी गोदामात निर्माण होणारी उष्णता त्वरित पचवते आणि शोषून घेते. साध्या पाणी थंड करताना, ब्लोअर मोटर गोदामातील वायू बाष्पीभवन कूलिंग उपकरणात शोषून घेते. पाणी थंड करण्याच्या उपकरणातील बाष्पीभवन ट्यूबमध्ये वायू फिरवल्यानंतर, तापमान कमी करण्यासाठी तो गोदामात पाठवला जातो. बाष्पीभवन कूलिंग पद्धतीचा फायदा असा आहे की पाणी लवकर थंड होते आणि साठवण स्थानाचे तापमान तुलनेने एकसारखे असते. एकत्रितपणे, ते संपूर्ण साठवण प्रक्रियेमुळे होणारे CO2 सारखे हानिकारक पदार्थ बाहेर काढू शकते.

मोठ्या आणि मध्यम आकाराच्या गोठवलेल्या गोदामांचे वर्गीकरण L, Q आणि J ग्रेडमध्ये केले जाते. सामान्यतः वापरल्या जाणाऱ्या अनेक प्रकारचे तापमान 5--5C, -10 -18C, -20--23C आहे आणि अद्वितीय गोठवलेल्या गोदामे -30C पेक्षा कमी तापमानापर्यंत पोहोचतात. वेगवेगळ्या गरजा विचारात घेतल्या जाऊ शकतात. मांस, जलचर उत्पादने, अंडी, दुग्धजन्य पदार्थ, ताजी फळे, भाज्या आणि फळे इत्यादी साठवण्यासाठी हे एक आदर्श गोठवण्याचे गोदाम आहे. हे सामान्यतः प्रमुख बँका आणि युनिट्सना लागू होते. ते पर्यावरणपूरक आणि ऊर्जा-बचत करणारे आहे आणि फ्रीजरमध्ये उत्कृष्ट थर्मल इन्सुलेशन कार्यक्षमता आहे. पर्याय प्रदान करण्यासाठी ते विविध प्रकारचे स्पेसिफिकेशन्स आणि फ्रीजर मॉडेल तयार करू शकते, जे ग्राहकांना सध्याच्या ठिकाणे आणि घरातील जागा लवचिकपणे वापरण्यास सोयीस्कर आहे.

मोठ्या कमी-तापमानाच्या कोल्ड स्टोरेजसाठी रेफ्रिजरेशन युनिट उपकरणे कशी निवडावी?

रेफ्रिजरेशन युनिट्सचेही अनेक प्रकार आहेत. मोठ्या प्रमाणात कमी तापमानाच्या शीतगृहांमध्ये अनेक रेफ्रिजरेशन युनिट्स समांतर युनिट्स वापरणे पसंत करतात. याचे फायदे काय आहेत?

१. आंतरराष्ट्रीय स्तरावर प्रसिद्ध ब्रँड बिट्टर रेफ्रिजरेशन कॉम्प्रेसरमध्ये इतर समान उत्पादनांच्या तुलनेत खूप स्थिर गुणवत्ता आणि कमी आवाज असतो.

२. ऑपरेशनची विश्वसनीयता जास्त आहे. कोणताही रेफ्रिजरेशन कंप्रेसर बिघडला तरी, त्याचा संपूर्ण रेफ्रिजरेशन सिस्टमच्या ऑपरेशनवर परिणाम होणार नाही.

३. शीतकरण क्षमतेचे अनेक संयोजन आहेत. मोठ्या प्रमाणात कमी-तापमानाच्या शीतगृह खरेदी किंवा सभोवतालच्या तापमानात चढ-उतार कधीकधी मोठे असू शकतात आणि समांतर युनिट्स चांगले शीतकरण क्षमता गुणोत्तर मिळवू शकतात.

४. युनिटमधील एका कॉम्प्रेसरचा ऑपरेटिंग लोड २५% कमी असतो आणि तो ५०%, ७५% आणि १००% उर्जेसाठी समायोजित केला जाऊ शकतो, जो सध्याच्या ऑपरेशनमध्ये आवश्यक असलेल्या कूलिंग क्षमतेशी मोठ्या प्रमाणात जुळतो आणि अधिक कार्यक्षम आणि ऊर्जा-बचत करणारा असतो.

५. कंप्रेसरची रचना साधी आणि कॉम्पॅक्ट आहे, त्याची कॉम्प्रेशन ताकद जास्त आहे आणि रेफ्रिजरेशनची कार्यक्षमताही जास्त आहे.

६. दोन तुलनेने स्वतंत्र प्रणालींमध्ये समांतर पाइपलाइन आणि व्हॉल्व्ह स्थापित केले जातात. जेव्हा रेफ्रिजरेशन युनिट आणि कंडेन्सरमधील उपकरणांचे घटक निकामी होतात, तेव्हा दुसरी प्रणाली त्याचे मूलभूत कार्य राखू शकते.

७. युनिट नियंत्रण हे प्रगत पीएलसी इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण आणि प्रदर्शन कार्य आहे.