शीतगृहाच्या उष्णतेचा भार मोजण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या बाह्य हवामानशास्त्रीय मापदंडांनी "हीटिंग, वेंटिलेशन आणि एअर कंडिशनिंगचे डिझाइन पॅरामीटर्स" स्वीकारले पाहिजेत. याव्यतिरिक्त, काही निवड तत्त्वांकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे:
१. थंड खोलीच्या आतील उष्णतेची गणना करण्यासाठी वापरले जाणारे बाह्य गणना तापमान उन्हाळ्यातील एअर कंडिशनिंगच्या दैनंदिन सरासरी तापमानाइतके असावे.
२. थंड खोलीच्या आतील भागाच्या किमान एकूण थर्मल इन्सुलेशन गुणांकाची गणना करताना बाहेरील हवेच्या सापेक्ष आर्द्रतेची गणना करण्यासाठी, सर्वात उष्ण महिन्याची सरासरी सापेक्ष आर्द्रता वापरली पाहिजे.
दरवाजा उघडण्याच्या उष्णतेद्वारे आणि थंड खोलीच्या वायुवीजन उष्णतेद्वारे मोजलेले बाहेरचे तापमान उन्हाळ्याच्या वायुवीजन तापमानाचा वापर करून मोजले पाहिजे आणि उन्हाळ्याच्या वायुवीजन बाह्य सापेक्ष आर्द्रतेचा वापर करून बाहेरील सापेक्ष आर्द्रता मोजली पाहिजे.
बाष्पीभवन कंडेन्सरद्वारे मोजले जाणारे ओले बल्ब तापमान उन्हाळ्यातील बाहेरील तापमानासारखे असले पाहिजे आणि सरासरी वार्षिक ओले बल्ब तापमान ५० तासांसाठी हमी दिले जात नाही.
ताजी अंडी, फळे, भाज्या आणि त्यांच्या पॅकेजिंग साहित्याचे खरेदी तापमान, तसेच फळे आणि भाज्या थंड झाल्यावर श्वसन उष्णतेची गणना करण्यासाठी प्रारंभिक तापमान, स्थानिक खरेदीसाठी पीक महिन्यातील मासिक सरासरी तापमानाच्या आधारे मोजले जाते. पीक उत्पादन महिन्यात अचूक मासिक सरासरी तापमान नसल्यास, उन्हाळ्यात एअर कंडिशनिंगच्या दैनंदिन सरासरी तापमानाला हंगामी सुधारणा गुणांक n1 ने गुणाकार करून ते वापरले जाऊ शकते.
| NO | प्रकार | तापमान | सापेक्ष आर्द्रता | अर्ज |
| १ | ताजी कीइंग | 0 | फळे, भाज्या, मांस, अंडी | |
| 2 | कोल्ड स्टोरेज | -१८~-२३-२३~-३० | फळे, भाज्या, मांस, अंडी, | |
| 3 | थंड खोली | 0 | ८०% ~ ९५% | |
| 4 | थंड खोली | -१८~-२३ | ८५% ~ ९०% | |
| 5 | बर्फ साठवणूक कक्ष | -४~-६-६~-१० |
शीतगृहाचे मोजलेले टनेज मोजलेल्या वरून मोजले जातेप्रतिनिधी अन्नाची घनता, शीतगृहाचे नाममात्र आकारमान आणि त्याचे आकारमान वापर गुणांक.
शीतगृहाचे प्रत्यक्ष टनेज: प्रत्यक्ष साठवणुकीच्या परिस्थितीनुसार मोजले जाते.
स्तोत्र:नाममात्र आकारमान हे अधिक वैज्ञानिक वर्णन आहे, आंतरराष्ट्रीय मानकांनुसार एक पद्धत; टनेजची गणना ही चीनमध्ये एक सामान्य पद्धत आहे; प्रत्यक्ष टनेज ही विशिष्ट साठवणुकीसाठी गणना पद्धत आहे.
थंड वेळेत प्रवेश करणाऱ्या वस्तूंचे तापमान खालील तरतुदींनुसार मोजले जाईल:
थंड न केलेल्या ताज्या मांसाचे तापमान ३५°C वर मोजले पाहिजे आणि थंड केलेल्या ताज्या मांसाचे तापमान ४°C वर मोजले पाहिजे;
बाह्य गोदामातून हस्तांतरित केलेल्या गोठवलेल्या वस्तूंचे तापमान -८℃~१०℃ वर मोजले जाते.
बाह्य साठवणूक नसलेल्या शीतगृहासाठी, गोठवलेल्या वस्तूंच्या गोठवण्याच्या खोलीत प्रवेश करणाऱ्या वस्तूंचे तापमान शीतगृहातील गोठवण्याच्या खोलीतील थंडीकरण संपल्यानंतर, बर्फाने लेपित केल्यानंतर किंवा पॅकेजिंग केल्यानंतर वस्तूंच्या तापमानानुसार मोजले जाईल.
थंड झालेल्या माशांचे आणि कोळंबीचे तापमान पूर्ण झाल्यानंतर १५ डिग्री सेल्सियस मोजले जाते.
पूर्ण झाल्यानंतर थंड प्रक्रिया कक्षात प्रवेश करणाऱ्या ताज्या माशांचे आणि कोळंबीचे तापमान मासे आणि कोळंबी पूर्ण करण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या पाण्याच्या पाण्याच्या तापमानानुसार मोजले जाते.
उत्पादनाच्या उच्चतम महिन्यात थंड खोलीत प्रवेश करणाऱ्या स्थानिक अन्नाच्या मासिक सरासरी तापमानानुसार ताजी अंडी, फळे आणि भाज्यांच्या खरेदीचे तापमान मोजले जाते.
पोस्ट वेळ: जुलै-१६-२०२२