कोंबड्यांसाठी फ्रीझर कसा बनवायचा?

शीतगृहाचे बांधकाम, चिकन शीतगृहाची स्थापना, कुक्कुट मांस गोठवण साठवणूक, आणि लहान-प्रमाणातील ॲसिड-डिस्चार्जिंग शीतगृहाची रचना. तापमान -१५°C च्या खाली जात असल्यामुळे, अन्न गोठण्याचा दर जास्त असतो, सूक्ष्मजीव आणि एन्झाइम्स त्यांची क्रिया आणि वाढ मूलतः थांबवतात, आणि ऑक्सिडेशनचा परिणाम देखील खूप तीव्र आणि मंद असतो.

त्यामुळे, अन्न दीर्घकाळ साठवता येते आणि शीतकरणाचा दर्जा उत्तम राहतो. या शीतकरण प्रणालीमध्ये हरित रेफ्रिजरंटचा वापर केला जातो, जे एक प्रगत देशी शीतकरण तंत्रज्ञान आहे.
विविध मोठ्या आकाराच्या शीतगृहांचे, लहान आणि मध्यम आकाराच्या कमी तापमानाच्या शीतगृहांचे, लॉजिस्टिक्स शीतगृहांचे, गोठवण आणि त्वरित-गोठवण, फळे आणि भाजीपाला परिरक्षण आणि इतर प्रकल्पांचे व्यावसायिक शीतगृह डिझाइन, शीतगृह बांधकाम, स्थापना; तसेच विविध खाद्यपदार्थांचे (फळे आणि भाजीपाला, कुक्कुटपालन आणि अंडी) शीतगृह, वैद्यकीय शीतगृह (रिअॅजंट्स, रक्त, औषधे), कृषी उत्पादने ताजी ठेवण्यासाठीचे शीतगृह, इलेक्ट्रॉनिक बायोलॉजी, कमी तापमानाची चाचणी प्रयोगशाळा आणि इतर शीतगृह उपकरण प्रकल्प.

कृषी आणि उप-उत्पादने, सागरी उत्पादने, फळे आणि भाज्या, चहा, फुले, बेकरी, केक रूम, रेस्टॉरंट, हॉटेल, गेस्टहाऊस आणि इतर उद्योग इत्यादींसाठी शीतगृह उपलब्ध करून द्या. फ्रीझरचे तापमान -15~-18 अंश सेल्सिअस असते (उदा. डुकराचे मांस, चिकन, जलचर उत्पादने इत्यादी). तापमानाच्या वेगवेगळ्या आवश्यकतांनुसार, निवडले जाणारे शीतगृह युनिट्स देखील वेगवेगळे असतात. ग्राहकांनी अन्नपदार्थांच्या विशिष्ट गरजेनुसार फ्रीझरचे तापमान निश्चित केले पाहिजे. तापमान जितके कमी असेल, तितकी शीतकरण उपकरणांची प्रारंभिक गुंतवणूक आणि परिचालन खर्च जास्त असतो.

रेफ्रिजरेटर अशा ठिकाणी बसवू नयेत जिथे थेट सूर्यप्रकाश येतो आणि तापमान खूप जास्त असते. ते थंड ठिकाणी बसवले पाहिजे आणि लहान रेफ्रिजरेटर घराच्या आत बसवले पाहिजेत. याव्यतिरिक्त, शीतगृहात ठेवलेल्या अन्नासाठी गोदामातील तापमान तुलनेने स्थिर असणे आवश्यक आहे, कारण तापमानातील मोठ्या चढ-उतारामुळे अन्न लवकर खराब होते. रेफ्रिजरेटरच्या सभोवताली पाण्याचा चांगला निचरा होण्याची व्यवस्था असावी, भूजल पातळी कमी असावी, रेफ्रिजरेटरच्या खाली एक कप्पा असणे उत्तम, आणि ते हवेशीर ठेवावे, तसेच रेफ्रिजरेटर कोरडे ठेवणे खूप महत्त्वाचे आहे.